“民以食为天,食以安为先”。食品安全关乎国计民生。作为国家重点龙头企业和高端食用油的引领者,鲁花集团始终将食品安全视为重中之重,以实际行动践行“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,全力保障消费者的餐桌安全。
种子计划,源头提优自主可控
原料是食用油品质的关键。为了实现原材料从源头提优,鲁花集团未雨绸缪,成立专业农业科技推广公司,专门从事花生良种的引育试验、生产示范、经营推广。在前端的花生种子培育和种植环节,鲁花集团不但占据了主动权,也实现了品质可控。
联合多家国内科研院所,经过数次的科研攻关,鲁花集团成功培育出具有“高油酸、高产量、高含油量”的花生新品种。这些新品种的油酸含量达到橄榄油水平,且在国内种植每亩高油酸花生产量也十分可观。这标志着中国本土高油酸花生品种的研发取得了重大突破,甚至在国际市场上都拥有极强的竞争力。
科技赋能,推陈出新持续升级
作为国内极具影响力的头部粮油企业,鲁花集团始终将“创新是企业的发展提升力”作为企业发展的核心价值观,以科技创新助力食用油产品迭代。在为消费者提供更优质产品和服务的同时,也不断推动食用油行业转型升级。
鲁花被誉为“花生油压榨专家”,其独创的“5S纯物理压榨工艺”荣获多项大奖,包括“中国粮油学会科学技术奖”、“国家发明专利”。2013年,以“去除黄曲霉素”为核心技术的鲁花5S压榨工艺又荣获2012年度国家科技进步奖,刷新了中国食用油行业20多年来的“技术新高”。如今,鲁花集团不但成为中国花生油行业的第一品牌,也成为“中国创造”的代名词。
不止于此,鲁花集团还利用5S压榨技术的产业延伸,陆续推出葵花仁油、低芥酸菜籽油、亚麻籽油等优质食用油,并在调味品、米面板块掀起了新的创新热潮。通过持续创新,鲁花的品牌享誉全球,更让企业的中国花生油领军企业的地位更加稳固。
安全第一,为餐桌安全保驾护航
将食用油产业链的管理延伸到育种环节,从质量源头抓起,实施全产业链的质量控制。鲁花集团建立了严格的食品安全管理体系,促进集团公司质量管理工作向更加制度化、程序化、规范化方向发展,有效保障整个质量安全管理体系的有效运行,确保生产过程中工艺参数处于受控状态。鲁花集团以实际行动践行“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,为消费者的餐桌安全保驾护航,守好国民舌尖上的安全。
正是基于对食品安全的执着追求和完善的全产业链质量控制体系,鲁花集团不仅为消费者的餐桌安全提供了坚实保障,还为中国食用油行业的健康发展做出了重要贡献。鲁花集团坚持以科技创新为核心驱动力,不断推进食用油生产工艺的改进与升级,确保每一批次的产品都能达到高标准的品质要求,从而赢得了消费者的广泛信赖和支持。
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